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キクイモ(菊芋)


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キクイモ(菊芋)

分類 : キク科ヒマワリ属  多年草
学名 : Helianthus tuberosus
原産地 : 北アメリカ東部
特徴 : 茎は直立し、上部で枝分かれして草丈50~300cmになります。
 茎には粗い毛が密生していて、触ると痛いです。
 葉は卵形で先は尖り、両面にも毛が生え、長さ10~20cm、幅8~15cm。
 枝分かれした茎先に径6~8cmの頭状花を上向きに咲かせ
 7~10月頃まで見られます。

 10月末頃に地下にショウガに似た塊茎(芋)ができるそうです。
 かつてはこれを食用にしたり、澱粉(でんぷん)の原料にしたり
 家畜の飼料にもされていたそうですが
 現在はほとんど栽培されることなく、空き地や荒れ地、土手などで野草化しています。

名前の由来 : 花がキク科の花に似て、地中に塊茎(芋)ができるので。

メモ=第二次世界大戦の日本では、戦争末期、航空燃料の不足を補うため
  このキクイモからアルコールを造っていたそうです。
 ・類似種にイヌキクイモ(犬菊芋)があり、地下にできる塊茎(芋)が小さく
  食べるに値しないということでイヌキクイモだそうですが
  地上部だけでの判別は難しいということです。
  ここではキクイモとして投稿しました。




データは2018年9月投稿記事に加筆修正しました。


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テーマ : 季節の花たち
ジャンル : 写真

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トッコス爺

Author:トッコス爺
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老い先短い爺が暇つぶしとボケ防止を兼ね、身の周りで咲く花やチョウ、トンボなどの昆虫、野鳥などをヨボヨボした足取りで見境なく撮り歩き、ブログに投稿するのを1日の楽しみにしています。
生物学者でも園芸家などその道の専門家ではありませんから、投稿前に手元の図鑑やネット図鑑などで名前を調べています。これも楽しみのひとつになっています。
しかし、個々の記事などは、日々衰えていく脳みそが少しでも活性化すればと思って調べた書置きみたいなものですから、間違った記述もあると思います。もし、間違っていたら、それは老いぼれ爺さんの勉強不足のせいなのでありますから、大目に見てくださると有難いです。


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