ジャーマン・カモミール

ジャーマン・カモミール
カモミール
カミツレ（加密列）

分類 ： キク科カミツレ（マトリカリア）属　　１年草
学名 ： Matricaria chamomilla　（Matricaria recutita）
原産地 ： ヨーロッパ～西アジア
特徴 ： 花に芳香があり、草丈３０～６０ｃｍになります。
　葉は２～３回羽状に細裂し、長さ１０～１５ｃｍです。
　茎先に白い舌状花が１列に並び、中心部は黄色い筒状花で
　径２～３ｃｍの花を多数咲かせます。
　黄色の筒状花は成熟するにつれ盛り上がり、白い花弁は反り返ります。
　花を摘み取り、料理や薬用茶など利用されます。
名前の由来 ： カモミールとは、ラテン語で「大地のリンゴ」の意で、花の香りから。
　和名のカミツレとは、オランダ語のカミルレに「花密列」を当てたものを読み誤ったもの。

メモ＝特にドイツで薬用として栽培されるモミールということから
　ジャーマン・カモミールと呼んでいるそうです。
　近遠種には多年草のローマン・カモミールとか
　ダブルフラワー・カモミールとかがあるようです。