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クズ(葛)



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クズ(葛)

分類 : マメ科クズ属  つる性多年草
学名 : Pueraria lobata
分布 : 北海道~四国・九州
 山野の荒れ地など、いたる所に見られる。
特徴 : 繁殖力が旺盛で、周囲の木々に巻きつき
 巻き付くものがなければ地表を這い 、1年で10メートルほどに伸び
 茎の根元は木質化します。
 茎には褐色の、葉裏には白色の毛が密生しています。
 葉は3つの大きな小葉(長7~12cm)からなる複葉です。
 葉の腋から房状の軸を立て、蝶形の花を多数咲かせます。
 花の大きさは20mm前後で、花に近づくと幽(かす)かにいい匂いがします。
 根には多量の澱粉(でんぷん)を含んでいて葛粉(くずこ)が採れ
 食用では葛饅頭(くずまんじゅう)などに
 薬用では葛根(かっこん)の名前で解熱薬などに使われます。

名前の由来 : 奈良県の国栖(くず)地方で良質の葛粉を産したことから。
 漢字表記の「葛」は、漢名からだそうです。

メモ=昔には、葉は牛馬の資料とされ、茎は篭(かご)などに編まれ
 茎の繊維から葛布が織られていましたが
 今ではほとんど利用されなくなっています。




データなどは2016年9月投稿記事に加筆修正しました。



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テーマ : 季節の花たち
ジャンル : 写真

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トッコス爺

Author:トッコス爺
ご訪問頂き有り難うございます。

老い先短い爺が暇つぶしとボケ防止を兼ね、身の周りで咲く花やチョウ、トンボなどの昆虫、野鳥などをヨボヨボした足取りで見境なく撮り歩き、ブログに投稿するのを1日の楽しみにしています。
生物学者でも園芸家などその道の専門家ではありませんから、投稿前に手元の図鑑やネット図鑑などで名前を調べています。これも楽しみのひとつになっています。
しかし、個々の記事などは、日々衰えていく脳みそが少しでも活性化すればと思って調べた書置きみたいなものですから、間違った記述もあると思います。もし、間違っていたら、それは老いぼれ爺さんの勉強不足のせいなのでありますから、大目に見てくださると有難いです。


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