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ボリジ



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ボリジ (学名から)
ルリチシャ(瑠璃萵苣)  
スターフラワー

分類 : ムラサキ科ボラゴ属  1年草
学名 : Borago officinalis
原産地 : 地中海沿岸
特徴 : 草丈は20~100cm。
 草全体が白い毛で覆われ、触るとチクチクして痛いです。
 秋に蒔いた種はロゼットで冬を越します。
 生長した葉は先が尖った楕円形の長さ15~20cm。
 4月頃から花茎を伸ばし、径2~3cmの星形の花を次々に咲かせます 。
 高温多湿の季節には弱いですが、秋にはまた花を咲かせます。

名前の由来 : ボリジは学名のボラゴからきていて
 ラテン語の「剛毛」を意味するという説があり
 一方、ケルト語のバクラ(=勇者)が訛ってボラゴになったという説がありました。
 和名のチシャ(=チサ)とは、レタスやサラダ菜のことです。

メモ=全草が食用になり
 若葉には爽やかな風味があってサラダやバター炒めなどに使い
 花は砂糖菓子にしてケーキやゼリーなどの飾りにするそうです。
 また、古代ローマ、ギリシア時代においては薬草として利用されていたとかで
 強壮剤としての効果があるということです。




データなどは2012年11月投稿記事に加筆修正しました。



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テーマ : 季節の花たち
ジャンル : 写真

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トッコス爺

Author:トッコス爺
ご訪問頂き有り難うございます。

老い先短い爺が暇つぶしとボケ防止を兼ね、身の周りで咲く花やチョウ、トンボなどの昆虫、野鳥などをヨボヨボした足取りで見境なく撮り歩き、ブログに投稿するのを1日の楽しみにしています。
生物学者でも園芸家などその道の専門家ではありませんから、投稿前に手元の図鑑やネット図鑑などで名前を調べています。これも楽しみのひとつになっています。
しかし、個々の記事などは、日々衰えていく脳みそが少しでも活性化すればと思って調べた書置きみたいなものですから、間違った記述もあると思います。もし、間違っていたら、それは老いぼれ爺さんの勉強不足のせいなのでありますから、大目に見てくださると有難いです。


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