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ハスイモ(蓮芋)



ハスイモ1z
大きな葉の陰に隠れて咲いていたので
葉を倒してもらい写しました。

ハスイモ2z

黄白色の先が尖っているのがサトイモ科特有の花の構造で
仏炎苞(ぶつえんほう)といわれるものです。

ハスイモ3z



ハスイモ4z
仏炎苞から少しだけ肉穂花序が顔を出していました。


ハスイモ(蓮芋)

分類 : サトイモ科サトイモ属  常緑性多年草
学名 : Colocasia gigantea
特徴 : サトイモ(里芋)の近縁種で、サトイモの同類として栽培されますが
  塊根(=地下にできる芋)は小さくて食用にならず
  長い葉柄⦅80cmほど=芋茎(ずいき)⦆を食べます。
  花は葉の腋(わき)から花柄を伸ばし
  黄白色の仏炎苞(ぶつえんほう)といわれるものに覆われた白い肉穂花を付けますが
  大きな葉の陰に隠れて咲くので、見つけにくいです。
  サトイモもハスイモも花が咲くを見ることは珍しいといわれています。

名前の由来 : 葉柄の断面がレンコン(蓮根)のような小さい穴があることから。

メモ=葉柄(茎)の皮を剥き、味噌和えや味噌汁の具にしたり
  酢のものなどにして食べます。
  食感はシャキシャキしています。
  熊本県では伝統の性具「肥後芋茎(ひごずいき)」の材料にされます。



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テーマ : 季節の花
ジャンル : 写真

プロフィール

トッコス爺

Author:トッコス爺
ご訪問頂き有り難うございます。

老い先短い爺が暇つぶしとボケ防止を兼ね、身の周りで咲く花やチョウ、トンボなどの昆虫、野鳥などをヨボヨボした足取りで見境なく撮り歩き、ブログに投稿するのを1日の楽しみにしています。
生物学者でも園芸家などその道の専門家ではありませんから、投稿前に手元の図鑑やネット図鑑などで名前を調べています。これも楽しみのひとつになっています。
しかし、個々の記事などは、日々衰えていく脳みそが少しでも活性化すればと思って調べた書置きみたいなものですから、間違った記述もあると思います。もし、間違っていたら、それは老いぼれ爺さんの勉強不足のせいなのでありますから、大目に見てくださると有難いです。


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